단감1 단감과 강화 순무 (가을 제철 식품, 영양 성분, 섭취 주의사항) 단감 100g에는 비타민 C가 약 70mg 함유되어 있습니다. 성인 하루 권장 섭취량의 절반 이상을 과일 한 개로 채울 수 있다는 뜻인데, 솔직히 이 수치를 처음 확인했을 때 저도 조금 놀랐습니다. 가을마다 단감을 집어 들면서 그냥 달고 아삭하니까 좋다고만 생각했지, 이 작은 과일 안에 어떤 성분이 들어 있는지는 제대로 들여다본 적이 없었거든요.단감: 알고 먹으면 더 잘 쓰게 되는 가을 과일단감에는 비타민 C 외에도 베타카로틴(β-carotene)이 들어 있습니다. 여기서 베타카로틴이란 체내에서 비타민 A로 전환되는 지용성 항산화 색소로, 세포 손상을 막고 면역 기능을 지원하는 역할을 합니다. 쉽게 말해 몸속 활성산소를 잡아주는 청소부 역할을 한다고 보면 됩니다.제가 이번에 새롭게 알게 된 부분이 바로 .. 2026. 10. 10. 이전 1 다음
