토마토두부1 전립선 건강 음식 (라이코펜, 이소플라본, 항산화) 전립선암은 국내 남성 암 발생률 4위에 오를 만큼 더 이상 남의 일이 아닙니다. 그런데 토마토, 두부, 브로콜리처럼 우리 밥상에서 흔히 보는 재료들이 전립선 건강과 직접 연결된다는 연구 결과가 쌓이고 있습니다. 솔직히 저는 이 사실을 최근에야 제대로 인식했습니다. 두부찌개를 끓이면서 "이게 전립선에도 좋은 음식이구나"라고 생각해 본 적이 단 한 번도 없었으니까요.토마토의 라이코펜, 왜 전립선에 주목받는가라이코펜(Lycopene)은 토마토의 붉은색을 만들어내는 카로티노이드 계열 색소입니다. 여기서 카로티노이드란 식물이 스스로를 산화 스트레스로부터 보호하기 위해 만들어내는 항산화 물질군을 의미합니다. 쉽게 말해, 세포가 산소로 인해 '녹스는' 것을 막아주는 역할을 합니다.하버드 의과대학 연구팀이 4만 7,0.. 2026. 10. 11. 이전 1 다음
