건강음료2 과일주스의 진실 (과당, 지방간, 통과일) 과일주스는 탄산음료보다 건강하다고 오랫동안 믿어왔습니다. 저도 그랬습니다. 그런데 최근 과일주스와 지방간의 연관성을 다룬 연구 결과를 접하고 나서, 제가 그동안 얼마나 막연한 믿음으로 주스를 마셔왔는지 새삼 실감했습니다. 좋은 음식도 어떻게 먹느냐에 따라 몸에 미치는 영향이 달라진다는 사실, 생각보다 훨씬 현실적인 이야기였습니다.과당 과잉 섭취, 주스 한 잔이 문제였을까솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 저는 물보다 주스가 맛있으니까, 그리고 과일로 만든 거니까 괜찮다는 논리로 꽤 자주 마셔왔습니다. 유치원 현장에서도 아이들에게 과일은 건강에 좋은 음식이라고 가르치고, 간식으로 과일이 나오면 골고루 먹도록 권하는 분위기가 일반적입니다. 그러니 과일에서 비롯된 주스라면 당연히 안전하다고 여겼던 거죠.그런데 제.. 2026. 10. 11. 과일주스와 건강 (당분 함량, 혈당 지수, 섭취 습관) 솔직히 저는 꽤 오랫동안 주스가 탄산음료보다 건강한 선택이라고 굳게 믿어왔습니다. 과일로 만든 음료인데 몸에 나쁠 리 없다는 막연한 생각이었죠. 그런데 최근 과일주스의 당분 함량이 건강에 미치는 영향을 다룬 자료를 접하고 나서, 제가 매일 습관처럼 마셔온 주스 한 잔을 다시 보게 되었습니다.과일주스의 당분 함량, 생각보다 높습니다제가 처음 주스의 당류 수치를 확인했을 때 솔직히 좀 당황했습니다. 평소 탄산음료는 건강에 나쁘고, 과일주스는 그나마 괜찮다는 시각을 가진 분들이 많은데 저도 그중 하나였으니까요. 그런데 실제로 시중에 유통되는 100% 과일주스 한 컵(약 240mL)에는 평균 20~30g 수준의 당류가 들어 있는 경우가 적지 않습니다. 세계보건기구(WHO)가 하루 당류 섭취 권고량으로 제시하는 .. 2026. 10. 10. 이전 1 다음
